INGREDIENTES

• 1 frasco de Ilovehummus de zanahoria/ jengibre
• Cilantro fresco
• 1 huevo
• Pimienta

PREPARACIÓN

1. A temperatura ambiente entibiar el ilovehummus de zanahoria/ jengibre y ponerlo en un bowl o plato hondo.
2. Lo que necesitas para freír un huevo sin aceite es una buena sartén antiadherente (de teflon o cerámica) que te permita cocinar sin la necesidad de usar ningún tipo de grasa para que el huevo no se pegue.
3. Pon a calentar tu sartén y, una vez que esté bien caliente, añade el huevo como para freírlo. Luego cubre el sartén para que el huevo se cocinen con el vapor, logrando que quede perfectamente hechos sin la necesidad de usar ni una gota de aceite.
4. Ahora sobre ilovehummus de zanahoria – jengibre pones el huevo, acompañas con cilantro, salpimentar y listo.

A disfrutar este rico plato calentito lleno de proteínas y nutrientes!